Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"f9819f3d-9a5b-4bc2-bbbb-2f21631cd25e","c_author":"hvg.hu","category":"kultura","description":"Olyan ikonikus filmeket készített, mint a Dögkeselyű vagy a Veri az ördög a feleségét. ","shortLead":"Olyan ikonikus filmeket készített, mint a Dögkeselyű vagy a Veri az ördög a feleségét. ","id":"20240425_meghalt-andras-ferenc-filmrendezo-magyar-filmakademia-dogkeselyu-veri-az-ordog-a-feleseget","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f9819f3d-9a5b-4bc2-bbbb-2f21631cd25e.jpg","index":0,"item":"a43d70b3-6ab0-4803-879b-9f9b78b2c605","keywords":null,"link":"/kultura/20240425_meghalt-andras-ferenc-filmrendezo-magyar-filmakademia-dogkeselyu-veri-az-ordog-a-feleseget","timestamp":"2024. április. 25. 16:29","title":"Meghalt András Ferenc filmrendező","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8419c353-c0cb-4b2c-8b44-b965c5600699","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Kobajasi Riójunak az álma vált valóra.","shortLead":"Kobajasi Riójunak az álma vált valóra.","id":"20240425_kobajasi-rioju-siugro-csucsdontes-sirepules","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8419c353-c0cb-4b2c-8b44-b965c5600699.jpg","index":0,"item":"d47ee5ab-13f6-44f8-9b55-108dd1b7e53b","keywords":null,"link":"/elet/20240425_kobajasi-rioju-siugro-csucsdontes-sirepules","timestamp":"2024. április. 25. 11:44","title":"Döbbenetes sírepülőcsúcsot döntött meg a japán bajnok","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"dd18a5e4-ac28-44b6-bb77-44ed7cadd9ea","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Futni, hinni, élni – ez a címe Thuróczy Bertalan első könyvének, amelyben rákbetegsége, gyógyulása történetét és a futás ebben betöltött szerepét meséli el. Egészségpodcastunk első videós adásában pedig már legújabb, Super Sapiens című könyve megjelenése kapcsán beszélt arról, hogyan segít nemcsak túl-, de sokáig is élni a hosszútávfutó-mentalitás.","shortLead":"Futni, hinni, élni – ez a címe Thuróczy Bertalan első könyvének, amelyben rákbetegsége, gyógyulása történetét és...","id":"20240425_kosz-jol-podcast-futas-longevity-thuroczy-bertalan","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/dd18a5e4-ac28-44b6-bb77-44ed7cadd9ea.jpg","index":0,"item":"a9bde8a9-d3ce-4cb2-bd0a-e760da51e9c8","keywords":null,"link":"/tudomany/20240425_kosz-jol-podcast-futas-longevity-thuroczy-bertalan","timestamp":"2024. április. 25. 13:08","title":"Kösz, jól: Futással a 120 éves életért – Thuróczy Bertalannal túlélésről és longevityről","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d35e014d-6694-43fb-b671-fd4f06ec0d97","c_author":"hvg.hu","category":"gazdasag","description":"A februári 14 százalékos emelkedés még a tavalyi folyamatokat tükrözi, a bérdinamika fékeződik, elkerüljük az ár-bér-spirált, kommentálta az ING elemzője a keresetekre vonatkozó friss KSH-adatokat. Az építőiparban átlag feletti a növekedés, az állami szektorban a pedagógusbérek húzták fel az adatokat.","shortLead":"A februári 14 százalékos emelkedés még a tavalyi folyamatokat tükrözi, a bérdinamika fékeződik, elkerüljük...","id":"20240424_keresetek-ksh-beremelkedes-komment-ing","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d35e014d-6694-43fb-b671-fd4f06ec0d97.jpg","index":0,"item":"65b47198-5b8d-427e-b2da-56aa79ee1a1c","keywords":null,"link":"/gazdasag/20240424_keresetek-ksh-beremelkedes-komment-ing","timestamp":"2024. április. 24. 10:26","title":"600 ezer feletti átlagfizetés Magyarországon? De mitől?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e0edf982-a19d-44a9-856c-a016ba14e07f","c_author":"hvg.hu","category":"cegauto","description":"Érdemes ezek ismeretében számolni a tankolással.","shortLead":"Érdemes ezek ismeretében számolni a tankolással.","id":"20240425_tobb-benzinkut-is-bezart-az-m7-es-menten-az-utfelujitasok-miatt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e0edf982-a19d-44a9-856c-a016ba14e07f.jpg","index":0,"item":"311c092e-c4f2-4868-8b51-7df0040d86a6","keywords":null,"link":"/cegauto/20240425_tobb-benzinkut-is-bezart-az-m7-es-menten-az-utfelujitasok-miatt","timestamp":"2024. április. 25. 19:07","title":"Több benzinkút is bezárt az M7-es mentén az útfelújítások miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e617cb90-d324-42c0-ad48-56c2c332d1ae","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Rövidesen azok is találkoznak egy figyelmeztetéssel, akik még mindig nem Microsoft-fiókkal használják a Windows 10-et.","shortLead":"Rövidesen azok is találkoznak egy figyelmeztetéssel, akik még mindig nem Microsoft-fiókkal használják a Windows 10-et.","id":"20240424_microsoft-windows-10-uzenet-gephaz-helyi-fiok-helyett-online-valtas-figyelmeztetes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e617cb90-d324-42c0-ad48-56c2c332d1ae.jpg","index":0,"item":"8db82d6f-8c16-4f5b-96ee-1553a2b05c01","keywords":null,"link":"/tudomany/20240424_microsoft-windows-10-uzenet-gephaz-helyi-fiok-helyett-online-valtas-figyelmeztetes","timestamp":"2024. április. 24. 16:03","title":"Még nincs vége: újabb üzenettel tervezi bosszantani önt is a Windows","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a541a189-1df9-4ee4-9c28-7bfbc79ac91c","c_author":"Domány András","category":"gazdasag","description":"Az Energiaügyi Minisztérium kapja az összeget, de a 2027-es vizes vb rendezésére is átcsoportosított összegeket a kormány.","shortLead":"Az Energiaügyi Minisztérium kapja az összeget, de a 2027-es vizes vb rendezésére is átcsoportosított összegeket...","id":"20240424_kormanyhatarozat-rezsivedelmi-alap-energiaugyi-miniszterium","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a541a189-1df9-4ee4-9c28-7bfbc79ac91c.jpg","index":0,"item":"baa0f558-016f-47a3-ba48-7efa1d8571d0","keywords":null,"link":"/gazdasag/20240424_kormanyhatarozat-rezsivedelmi-alap-energiaugyi-miniszterium","timestamp":"2024. április. 24. 08:39","title":"Újabb 63 milliárd forint közműszámlákra","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"758b288e-0118-4edf-a0a7-2a038463f5a6","c_author":"MTI","category":"itthon","description":"Sajtóinformációk szerint leszúrták a József Attila utcában lakó áldozatot.","shortLead":"Sajtóinformációk szerint leszúrták a József Attila utcában lakó áldozatot.","id":"20240425_holtan-talaltak-egy-not-szentesen-meggyilkolhattak","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/758b288e-0118-4edf-a0a7-2a038463f5a6.jpg","index":0,"item":"d549bff7-82f8-46a6-b0fc-132900aff11e","keywords":null,"link":"/itthon/20240425_holtan-talaltak-egy-not-szentesen-meggyilkolhattak","timestamp":"2024. április. 25. 18:04","title":"A háza előtt öltek meg egy nőt Szentesen","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A világ legjobbjai között a magyar séf első szakácskönyve
szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?
A World Cookbook Award 1995 óta rangsorolja a világ különböző országaiban megjelenő szakácskönyveket, gasztronómiai kiadványokat. Az évente megjelenő 25-26 ezer könyvből szakmai zsűri választja ki az országonkénti legjobbakat, és jelöli a kategóriagyőzteseket, illetve a fődíjast.
Még december közepén érkezett a hír, hogy 2010-ben a WCA megméretésén a Boook Kiadó két könyve is díjat nyert. Bereznay Tamás Süteményeskönyve a Best Chef Book elismerést kapta, míg Segal Viktor Színek és ízek című kötete a Best Cookbook Design kategória győztese lett. Egyúttal bejelentették, hogy ez utóbbi képviseli hazánkat a Best Cookbook of the Year fődíjért folytatott versengésben.
boook.com
Az elmúlt napokban kapta meg a meghívót Segal Viktor a verseny szervezőitől a március elején, a francia fővárosban rendezendő Paris Book Fair könyvvásárra, ahol kiderül, kié a fődíj. Ez egyúttal azt is jelenti, hogy már biztos: ez a kötet ott van az öt legesélyesebb jelölt között.
Itthon, a budapesti G13 Galériában pedig még január 29-ig megtekinthetik az érdeklődők Baráth Áron festőművész kiállítását, ahol azokat a festményeket mutatja be, amelyek alapján a könyv illusztrációi születtek.
A színekhez 15 fejezetben,15 kedvenc alapanyagával adta az ízeket a nemzetközi ismeretségű, idehaza az utóbbi években – most a Baldaszti’s Gourmériánál – kreatív séfként működő Segal Viktor.
Na, de mi lesz akkor, ha Románia netán-tán lemásolná a magyarországi szuverenitásvédelmi törvényt, teszi fel a kérdést szerzőnk. Mondhatna-e arra bármit a magyar kormány?