"A szaglás szempontjából kritikus agyterület a hippokampusz közelében található, amely az emlékezésben játszik fontos szerepet. Ez az oka annak, hogy a szagok emlékeket válthatnak ki" - magyarázta el Nussbaum. Ez egy rövid összefoglaló arról, hogyan váltanak ki emlékeket az illatok:

Ezt Disneylandben is tudják, ezért tették tele rejtett illatosítókkal a parkot, éppen a fő látványosságoknál, üzleteknél és sétányokon. Sok vendég kifejezetten szereti az ilyen (cukorka, vanília stb.) illatokat, de van, aki felesleges pluszvásárlásokra ösztönző "agymosásnak" tartja - ez derült ki egy virálissá vált TikTok videóból link .
"Akár agymosás, akár nem, a hatás zseniális" - reagált Melanie English klinikai szakpszichológus, aki azt mondja, hogy az ilyen illatok nemcsak boldogsághormonokat termelnek, hanem a stresszt is csökkentik. A Disney illatosítói fokozzák a látogatói élményt, és ezzel nagy szerepük van abban, hogy a látogatók jókora része vissza-visszatér, ugyanis amikor otthon hasonló illatokkal találkozik, az felidézi az élményeket, és máris visszavágyódnak Disneylandbe.

A Proust-jelenség - ez az illatok és az emlékek közti különleges kapcsolat talán legnevezetesebb esete, amelyet a világhírű francia író, Marcel Proust mutatott be Az eltűnt idő nyomában című regényében: egy teába mártott sütemény, a madeleine íze ébreszt fel gyermekkori emlékeket az elbeszélőben. Ez a Proust-jelenség, amelyet az úgynevezett mély emlékezettel együtt régóta vizsgálnak tudósok, sok olyan összefüggésben, amelyre a laikusok véletlenül sem gondolnának. Egy magyar nyelvű tanulmány link például a holokauszt traumairodalmával kapcsolatban ír erről, és sokat hivatkozzák az Utrechi Egyetem kísérletét, amelyben arra jutottak, hogy a kellemetlen, visszataszító élményre erősebben emlékeztet majd a szaglás, mint a látás vagy a hallás. A Proust-jelenségről tudományos népszerűsítő formában pl. itt link olvashatnak.